У меня не получилось вставить картинку коптильных палочек на страничку, поэтому ограничусь описанием. Внешне коптильные палочки, это цилиндрические палочки сверху покрыты воском, внутри дымообразующий состав, например: душица, лавр, ольха, кофе, можжевельник, зверобой и т.д. Диаметром от нескольких мм, до нескольких сантиметров. Они устойчиво тлеют со скоростью 1-2 мм в минуту. Их можно соединять и длительность непрерывного окуривания от нескольких минут до ... суток. Применять можно и в квартире под вытяжкой и на улице, и в походных условиях. (коптильная палочка длинной 20см и весом от 30 гр выделяет дым 2 часа, их можно соединять чтобы тление переходило с палочки на палочку и задавать любую длительность копчения без участия человека)
Преимущества: - дешевизна, - экономичность,
- простота в применении (требуется сухая деревянная поверхность, 1 спичка, емкость в которой будет проходить копчение. Емкостью может служить кастрюля, сковородка, даже картонная коробка или из целофана сформировать кулек, в походных условиях сойдет и плащ-палатка), Возможно копчение и в больших помещениях, для чего применяются коптильные палочки большего диаметра.
- нет необходимости охлаждать дым (объем выделяемого тепла коптильных палочек диаметром около сантиметра сравним с теплом, выделяемым от сигареты)
- дымообразующее КПД очень высокое
- если рыбалка /охота длится несколько дней в "тьме тараканей", то домой принесете не подтухший продукт, а ароматный, копченный деликатес.
Удивительно просто, но это РАБОТАЕТ !
